Schekenbachs Restaurant im Wandel der Zeit

Michael Schneider mit Frau	1875	erwarb Bäckermeister Michael Schneider das Anwesen in der heutigen Mergentheimer Str. 4 und  gründete eine Bäckerei.
	1902	übernahm dessen Sohn Valentin Schneider die Bäckerei.
	1931	heiratete Tochter Rosa Schneider den Bäckermeister Felix Scheckenbach , welcher die Bäckerei übernahm.
	1936	wurde diese um ein Cafe erweitert. Während des Krieges und der anschließenden Gefangenschaft führte Rosa Scheckenbach die Bäckerei weiter .Im Cafe war der Amerikanische Offiziers- Club untergebracht.
	1968	Aus der Ehe sind vier Kinder hervorgegangen, wobei der jüngste Sohn Erich Scheckenbach in die Fußstapfen der Eltern trat und mit seiner Frau Brigitte Scheckenbach den Betrieb übernahm.
	1979	Erwerb des Anwesens in der Nikolaus Fey Straße und Umbau zu einer neuen Bäckerei.
	1985	Umbau des Cafes zum Restaurant und Modernisierung der Küche, die nun auh größere Veranstaltungen außer Haus ermöglicht
Fred und Janine Scheckenbach	1998	übernimmt Sohn Thomas Scheckenbach mit seiner Frau Maria die Bäckerei, die im Jahr 2000 auf 125 -jährige Familientradition zurückblicken kann.
	2003	übernimmt Sohn Ferd Scheckenbach mit seiner Frau Janine das Restaurant
	2004	Komplettumbau des Veranstaltungsraumes und der Terrasse im Restaurantgebäude